Uma sobremesa diferente de tudo que você já fez ou provou com banana. O bolo de banana com chocolate é uma opção sensacional para servir de sobremesa após o almoço ou jantar com os amigos ou familiares. Uma massa super fofinha, com o toque de banana com chocolate que vai explodir de sabor a cada colherada. Anote os ingredientes e faça com a gente essa delicia.
Como fazer bolo de banana com chocolate
Para a receita de bolo de banana com chocolate vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, óleo, banana nanica, leite, ovos, chocolate picado grosseiramente, fermento em pó. No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem, despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo a cada adição, incorpore o fermento em pó e despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Espalhe a banana fatiada e o chocolate picado, finalize salpicando açúcar e canela por cima das bananas. Leve o bolo de banana com chocolate para assar por 40 minutos. Retire do forno e desenforme com o bolo morno. Está pronto essa sobremesa incrível que vai deixar todos apaixonados.
Ingredientes da receita de bolo de banana com chocolate
Para o bolo
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 6 bananas nanica fatiada
- 3 ovos
- 180 gramas de chocolate ao leite picado grosseiramenrte
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para polvilhar
- ¼ de xícara de chá de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata muito bem até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em um recipiente, adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada e mexa até ficar misturar tudo muito bem.
- Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente para incorporar.
- Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, faça uma camada com as fatias de banana por cima da massa.
- Com os pedaços de chocolate cortado grosseiramente, enfie os pedaços entre a massa e as bananas.
- Para finalizar polvilhe açúcar com canela por todo o bolo de banana com chocolate e leve ao forno.
- Forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos.
- Retire o bolo de banana com chocolate do forno, deixe esfriar, desenforme e se delicie com o bolo de banana com chocolate.
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