Hoje o canal Receitas de Pai nos trouxe uma receita de bolinho de bacalhau que é deliciosa e apaixonante. Uma opção perfeita para apresentar em reuniões com família e amigos no momento de descontração. Fique atento em cada detalhes da receita e faça em casa que todos vão aprovar!
Como fazer bolinho de bacalhau
Para fazer a receita vamos precisar de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado, batatas cozidas, farinha de trigo, ovo inteiro, cebola ralada, salsinha e cebolinha a gosto. O primeiro passo é amassar as batatas e adicione o bacalhau, ovo, coloque um pouquinho de farinha de trigo e junte a salsinha e cebolinha, mexa tudo muito bem e vai adicionando a farinha caso necessário, corrigir o sal se precisar. Depois vamos modelar o bolinho de bacalhau, enfarinhe as mãos e coloque pequenas porções na mão e vá modelando como preferir. Em seguida frite em óleo quente. Tudo pronto para saborear essa maravilhosa receita de bacalhau. Confira a lista de ingredientes e o passo a passo da receita.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolinho de bacalhau
- 3 xícaras de bacalhau cozido e desfiado
- 3 batatas grandes cozidas
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- Meia cebola ralada
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Para fazer a receita vamos precisar de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado.
- O primeiro passo é amassar as batatas.
- Adicione o bacalhau, ovo, coloque um pouquinho de farinha de trigo e junte a salsinha e cebolinha, mexa tudo muito bem. Vá adicionando a farinha caso necessário, corrigir o sal se precisar.
- Depois vamos modelar o bolinho de bacalhau, enfarinhe as mãos e coloque pequenas porções na mão e vá modelando como preferir.
- Em seguida frite em óleo quente.
- Tudo pronto para saborear essa maravilhosa receita de bacalhau.
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