Veja como fazer uma saborosa receita de bisnaguinha caseira de liquidificador. Essa receita é super simples de fazer e bastante prática, tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado. Contudo, coloque o seu avental e acompanhe como fazer essa receita de bisnaguinha caseira de liquidificador.
Como fazer a receita de bisnaguinha caseira de liquidificador
A princípio, você vai precisar bater em um liquidificador açúcar, fermento, gemas, sal, ovos, leite e manteiga. Depois, transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo, sovando até desgrudar das mãos. Modele as bisnaguinhas e deixe crescer por algumas horas, por fim pincele gema por cima e leve ao forno para assar até dourar. Pronto! Só servir. Bom apetite.
Ingredientes
- 2 colheres de açúcar
- 30 gramas de fermento biológico
- 3 gemas
- 2 ovos
- 3 colheres de manteiga derretida
- 1 colher de sal
- 1½ xícara de leite morno
- 6½ xícaras de farinha de trigo
- Óleo e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
- Inicialmente, em um liquidificador coloque o fermento, o açúcar, duas gemas, os ovos, sal, leite e a manteiga. Bata por alguns minutos e coloque em uma tigela.
- Então, junte a farinha de trigo aos poucos e sove a massa até formar uma mistura homogênea que não grude nas mãos.
- Depois, pegue porções e modele as bisnaguinhas no tamanho que desejar. Coloque em uma forma grande untada e enfarinhada deixando eu pequeno espaço entre elas.
- Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora. Pincele a gema e leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos.
- Pronto! Só servir.
- Bom apetite.
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.