Hoje vamos preparar uma receita de batata assada no forno que o canal Adilson Figueira nos trouxe que é muito crocante e muito gostosa que você não pode deixar de fazer em sua casa, pois vai com um tempero caseiro muito gostoso venha conferir com a gente essa delicia de receita. Fique atento e faça em casa essa batata assada no forno que todos vão adorar!
Como fazer batata assada no forno
Em uma tigela coloque a batata e cobrir de água, utilize alho picado, colorau, sal, alecrim, tomilho e azeite, em uma panela com água fervendo o suficiente para cobrir nossas batatas e colocar sal. Em seguida vamos adicionar as batatas e dar uma leve mexida e deixar 8 minutos, depois de ficar pronta vamos escorrer a água. Em uma frigideira e colocar o azeite e colocar o alho e o alecrim e o tomilho e deixar o alho dourar, depois que o alho dourar coloque o colorau mexa e desligar o fogo. Em uma bacia de vidro vamos colocar as batatas e peneirar o nosso alho. Agora coloque um pouquinho de sal, salsinha, pimenta do reino e pimenta calabresa e misture tudo, em seguida ligue o forno em 200 graus, agora em uma forma e colocar as batatas na forma e levar por 40 minutos no forno. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de batata assada no forno
- 1kg de batata
- Sal a gosto
- Pitada de alecrim
- Pitada de tomilho
- Pitada de pimenta do reino
- Pitada de pimenta calabresa
- 10 colher de sopa de azeite ou óleo
- Salsinha desidratada
- 1 colher de café de urucu ( colorau )
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a batata e cobrir de água para não oxidar e prepare os outros ingredientes: utilize alho picado, colorau, sal, alecrim, tomilho e azeite.
- Em uma panela com água fervendo o suficiente para cobrir nossas batatas e colocar sal.
- Em seguida vamos adicionar as batatas e dar uma leve mexida e deixar 8 minutos, depois de ficar pronta vamos escorrer a água.
- Em uma frigideira e colocar o azeite e colocar o alho e o alecrim e o tomilho e deixar o alho dourar, depois que o alho dourar coloque o colorau mexa e desligar o fogo.
- Em uma bacia de vidro vamos colocar as batatas e peneirar o nosso alho. Agora coloque um pouquinho de sal, salsinha, pimenta do reino e pimenta calabresa e misture tudo, em seguida ligue o forno em 200 graus,
- Em seguida coloque as batatas em uma forma e levar para assar por 40 minutos no forno.
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