Essa receita de asinha de frango assada é ótima e fica uma delícia com essas batatas! Fica super temperado, as batatas macias, e a cor desse frango é uma maravilha! Você precisa fazer essa receita de asinha de frango assada. Confira o passo a passo dessa receita de asinha de frango assada e corra já para fazer a sua!
Como fazer asinha de frango assada
Para fazer esta receita de asinha de frango assada iniciamos cozinhando as batatas em uma panela, juntamente com as asinhas de frango por cima das batatas. Além disso, adicionamos para cozinhar junto o alho, pimenta de cheiro, cebola e folhas de louro. Depois de cozidos, reservamos o frango e as batatas, e batemos em um liquidificador a pimenta de cheiro, alho, suco de limão, óleo, vinagre, sal e açúcar. Misturamos então esse tempero batido no frango e nas batatas, transferimos tudo para uma assadeira e levamos para assar em forno até o frango ficar douradinho. Fica maravilhoso, é só aproveitar!
Ingredientes da receita de asinha de frango assada
- 1,5 kg de Asas de Frango
- 1kg de Batata
- 1 Cebola
- Pimenta de Cheiro à Gosto
- Folhas de Louro
- Alho a Gosto
- Sal a Gosto
- 50ml de Suco de Limão
- 50ml de Óleo de Soja
- 50ml de Vinagre
- ½ colher de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela grande com água fervendo, coloque as batatas para cozinhar.
- Adicione as asinhas de frango por cima das batatas
- Adicione o alho, pimenta de cheiro, cebola, folha de louro, tampe a panela, e deixe cozinhar em fogo baixo. O objetivo é cozinhar a batata apenas.
- Depois de cerca de 15 minutos, destampe a panela, retire o frango e as batatas, deixe esfriar e reserve.
- Em um liquidificador, adicione a pimenta de cheiro, alho, suco de limão, óleo, vinagre, sal, açúcar e bata bem.
- Espalhe esse tempero batido sobre o frango e as batatas, misture e transfira para uma assadeira.
- Leve para assar em forno pré aquecido a 200°C, até o frango dourar.
- Sirva essa asinha de frango assada maravilhosa e aproveite!
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