Precisa de uma sobremesa rápida prática e econômica? A nossa sobremesa de abacaxi vai te salvar. Com apenas 2 ingredientes você vai servir uma maravilhosa sobremesa de abacaxi que além de saborosa fica super bonita. Confira o passo a passo e reproduza a sobremesa de abacaxi do canal Jacqueline Coutinho.
Como fazer sobremesa de abacaxi
Para a sobremesa de abacaxi vamos precisar de gelatina sabor abacaxi, creme de leite e água. Comece preparando a gelatina, misturando água fervente e gelada. Após gelar, cortaremos em cubos. Em seguida, no liquidificador bata a gelatina de abacaxi com água quente e, em seguida, adicionando o creme de leite. Em uma forma de furo central coloque metade dos cubos de gelatina, seguido por metade do creme, a porção restante da gelatina e, por fim, o restante do creme. Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas, retire e desenforme. Agora é só apreciar sua magnífica sobremesa de abacaxi.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi
Para a gelatina
- 250 ml de água gelada
- 250 ml de água fervente
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
Para o creme
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 250 ml de água fervente
Modo de preparo
Da gelatina
- Dissolva os envelopes de gelatina sabor abacaxi na água fervente em uma vasilha.
- Adicione a água gelada, misturando bem.
- Em um refratário quadrado levemente untado com óleo, coloque a gelatina dissolvida e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, corte em pequenos cubos e reserve na geladeira.
Do creme
- No liquidificador, bata por cerca de 2 minutos as gelatinas de abacaxi e a água fervente.
- Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos, formando um creme homogêneo.
Montagem
- Unte levemente com óleo uma forma de furo central. No fundo da forma, distribua metade da gelatina picada que estava na geladeira.
- Despeje por cima metade do creme, adicione o restante de gelatina e o restante do creme.
- Leve à geladeira para firmar por aproximadamente 2 horas.
- Desenforme, sirva e aproveite com a família essa deliciosa sobremesa de abacaxi com apenas 2 ingredientes.
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