O biscoitinho de queijo é um petisco delicioso feito em instantes e com ingredientes que certamente você tem em casa. É uma delicia para servir com cafezinho, chá ou até mesmo fazer aquele lanchinho para a criançada. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo.
Como fazer biscoito de queijo
Para a receita do nosso biscoito de queijo vamos precisar de polvilho doce, queijo minas curado, óleo, ovos, leite e sal. Em uma tigela vamos acrescentar todos os ingredientes seguindo a ordem conforme o passo a passo. Modele os biscoitos e leve para assar em forno pré-aquecido até que o fundo do biscoito de queijo esteja dourado. Depois é só tirar do forno e depois de amornar servir essa gostosura.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de biscoito de queijo
- 2 e ½ xícaras de polvilho doce
- 2 xícaras de queijo minas curado
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- sal à gosto
*Xícaras de chá, medida entre 240 e 250 mls
Modo de Preparo
- Adicione em uma tigela o polvilho doce e o queijo minas curado. Misture e acrescente o óleo, os ovos misturando novamente.
- Vá acrescentando o leite aos poucos até que a massa fique em ponto de modelar.
- Modele os biscoitos, fazendo um rolinho fino e juntando as pontas.
- Disponha em uma forma e leve para assar em forno pré-aquecido à 180º até que o fundo do biscoito de queijo esteja dourado.
- Retire do forno e sirva os nossos deliciosos biscoitos de queijo.
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