Bolo de laranja é o queridinho de muita gente, não é mesmo? Esse bolo fofinho e macio conquista a todos que experimentam, acompanhado de um cafezinho no lanche da tarde então, fica simplesmente maravilhoso. Essa receita de bolo de laranja fica pronto super rápido em poucos minutos você prepara a massa e já pode levar ao forno, venha com a gente aprender a fazer esse bolo maravilhoso.
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para fazer o bolo de laranja em 3 minutos, vamos precisar trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, raspas de laranja e fermento em pó. Em uma vasilha vamos adicionar todos os ingredientes e bater com um fouet. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por 40 minutos. Com o bolo morno, despeje a calda ainda quente conforme o passo a passo. Deixe descansar para absorver a calda e logo depois desenforme e sirva esse delicioso bolo de laranja super fofinho e molhadinho.
Para o bolo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- ¾ xícara de óleo
- 2 ovos
- ½ colher de raspas de laranja
- 1 colher de fermento em pó
Para a calda
- 4 colheres de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
Obs: a medida da xícara é a de chá e das colheres é de sopa
Modo de preparo
- Por um minuto bata os ovos com um fouet ou um garfo. Junte o açúcar e o óleo e misture bem.
- Adicione o suco de laranja, as raspas de laranja, a farinha de trigo e o fermento.
- Misture até a massa ficar homogênea.
- Transfira a massa do bolo de laranja para uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180° por 40 minutos.
- Retire do forno e vamos preparar a calda.
Da calda
- A calda do bolo de laranja é muito fácil de fazer. Em uma tigela que possa ir ao micro-ondas misture o suco de laranja e o açúcar.
- Leve ao micro-ondas por 2 minutos.
- Retire do micro-ondas e despeje a calda ainda quente por cima do bolo e deixe descansar por 30 minutos para absorver a calda.
- Desenforme e sirva o bolo de laranja super fofinho e molhadinho mais gostoso que você já provou.
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