Vamos te mostrar como preparar uma torta super saborosa e que você vai fazer de um jeito bem fácil usando só uma frigideira

Surpreenda a todos com essa torta de frigideira super prática de preparar

Torta De Frigideira
Torta De Frigideira

Aprenda essa receita de torta de frigideira que só de pensar da água na boca. A combinação da massa crocante com o queijo derretido conquista a todos, além de ser muito fácil e prática para preparar, perfeita para aqueles dias corridos. Aprenda seguindo passo a passo no Canal Menino Prendado.  

Como fazer torta de frigideira

Para essa receita, adicione em uma tigela o ovo e bata para ele se misturar, então acrescente o óleo, leite, e a farinha aos poucos, sempre mexendo para que a farinha incorpore aos outros ingredientes. Adicione então o sal e fermento em pó e misture. Despeje em uma frigideira untada com margarina metade da massa, coloque o recheio de presunto, muçarela, tomate e orégano, e então coloque a outra metade da massa, por cima coloque o queijo parmesão ralado. Com a frigideira tampada, leve ao fogo baixo por aproximadamente 8 minutos, vire a massa do outro lado e deixe por mais 3 minutos. Então é só servir esse espetáculo de torta.

Ingredientes da receita torta de frigideira

Para a massa 

  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento químico
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 50 ml de óleo

Para o recheio

  • Orégano a gosto
  • 100g de presunto ralado
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 tomate picado
  • 100g de queijo muçarela ralado

Modo de preparo

  1. Em um recipiente adicione o ovo e bata com fouet ou garfo para misturar o ovo.
  2. Acrescente o óleo, leite, e adicione aos poucos a farinha, mexendo bem até que os ingredientes se incorporem. 
  3. Acrescente o sal e o fermento em pó, misture bem.
  4. Unte com margarina a frigideira, adicione metade da massa no fundo da frigideira. Acrescente em cima da massa uma camada de presunto, muçarela, tomate e orégano. Por cima coloque a outra metade da massa. 
  5. Polvilhe por cima o queijo parmesão ralado e mais um pouco de orégano. 
  6. Tampe a frigideira, leve ao fogo baixo e deixe por 7-8 minutos, ou até que esteja dourada. Então vire a torta do outro lado, você pode utilizar um prato para virar e depois retornar do outro lado para a frigideira. 
  7. Deixe no fogo por mais 3 minutos para que fique dourado os dois lados. 
  8. Agora é só servir essa deliciosa torta de frigideira e aproveitar.


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