Se você é do time ‘sopa é janta’, essa receita de sopa de macarrão com frango do Canal Receitinhas Com Amor vai conquistar seu coração. Uma receita simples, com ingredientes saborosos e um modo de preparo bem pratico, você já vai querer ir ao mercado para comprar o que falta de lista de ingredientes. Venha conferir o passo a passo que preparamos e teste ainda hoje essa receita de sopa de macarrão com frango!
Como fazer sopa de macarrão com frango
Para fazer essa sopa de macarrão com frango vamos precisar de ingredientes que como macarrão padre nosso, chuchu, tomate, cenoura, molho de tomate, frango caipira, cheiro verde, sal, água, batata, abobrinha, pimentão, colorai, açafrão e pimenta calabresa. Começamos nossa sopa de macarrão com frango fritando o frango na panela com um pouco de manteiga. Quando o frango mudar de cor, adicionamos os temperos, a cebola, o alho, o tomate e o pimentão. Acrescentamos os legumes, o molho de tomate e a água e deixamos cozinhar até que os legumes fiquem al dente. Colocamos então o macarrão e deixamos cozinhar novamente. Agora é só finalizarmos com o cheiro verde e nossa sopa de macarrão com frango vai estar prontinha! Aproveite!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sopa de macarrão com frango
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 600g de frango caipira em pedaços
- sal, colorau, açafrão e pimenta calabresa a gosto
- 1 cebola média picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- 1/4 de pimentão amarelo picado
- 1/4 de pimentão vermelho picado
- 1 chuchu sem casca picado
- 1 cenoura picada
- 4 batatas sem casca picadas
- 1 abobrinha pequena picada
- 1 sachê de molho de tomate
- água quente quanto baste
- 1 e 1/2 xícara de chá de macarrão padre nosso
- cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela grande, derreta a manteiga e adicione o frango. Deixe fritar até o frango mudar de cor.
- Tempere com o sal, o colorau, o açafrão e a pimenta calabresa e adicione a cebola, o alho, o tomate e o pimentão. Misture bem.
- Adicione o chuchu, a cenoura, a batata e a abobrinha e misture novamente.
- Adicione o molho de tomate e cubra com água todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar até que os legumes fiquem al dente. se necessário, adicione mais água enquanto cozinha.
- Acrescente o macarrão e deixe cozinhar mais alguns minutos para que cozinhe o macarrão e os legumes terminem de cozinhar.
- Desligue o fogo e finalize com o cheiro verde para servir.
- Aproveite e se delicie com essa maravilhosa sopa de macarrão com frango!
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