A sobremesa moça gelada é uma sobremesa super cremosa, com um gostinho especial de leite em pó, ideal para servir de sobremesa daquele jantar especial. Uma sobremesa rápida e fácil de fazer, que com certeza vai agradar a todos. Anota essa receita e faça hoje mesmo essa delicia cremosa.
Como fazer a sobremesa moça gelada
Para a sobremesa moça gelada vamos precisar de leite condensado, leite em pó, creme de leite, chantilly e chocolate para decorar. Em uma panela leve ao fogo os ingredientes do creme, mexa bem até engrossar e reserve para esfriar. Bata o chantilly conforme as instruções da embalagem e misture ao creme frio e batido na batedeira, decore com o granulado e leve a geladeira por 2 horas. Agora é só servir e se deliciar com a sobremesa moça gelada.
Ingredientes da receita de moça gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 200 gramas de chantilly
- Granulado ou chocolate picado para decorar
Modo de preparo
- Para a sobremesa moça gelada em uma panela misture o leite condensado, creme de leite e o leite em pó. Mexa bem para que o leite em pó dissolva por completo.
- Leve a mistura ao fogo mexa até o creme engrossar, mexa por mais 1 minutinho e desligue o fogo.
- Despeje o creme em uma tigela e cubra com papel filme e deixe esfriar.
- Com o creme já frio bata o chantilly conforme orientação da embalagem, até obter o ponto de picos firmes.
- Reserve.
- Bata o creme frio na batedeira por 2 minutinhos.
- Misture o creme e o chantilly delicadamente para incorporar os dois cremes.
- Transfira os cremes da sobremesa moça gelada para a bandeja de servir e decore com granulado ou chocolate ralado.
- Leve a geladeira por 2 horas.
- Está pronto para servir a sobremesa moça gelada.
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