Sobrecoxa assada uma opção deliciosa para fazer na refeição do dia a dia

hoje vamos te ensinar a fazer uma receitinha maravilhosa de sobrecoxa assada, uma ótima opção para servir no almoço de domingo com a família, com certeza todos irão amar e querer mais, então não perca mais tempo e faça hoje mesmo sobrecoxa assada.

Como fazer sobrecoxa assada

Vamos começar colocando os frangos em um saco plástico grande e depois adicionar os demais ingredientes, feito isso feche o saco plástico e vá massageando e espalhando o tempero pelo frango e leve a geladeira por 4 horas. Passado esse tempo, coloque as sobrecoxas em uma forma junto com a marinada e cubra a forma com papel alumínio, leve para assar por 1 hora, faltando 20 minutos, retire o papel alumínio e aumente um pouco a temperatura do forno. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de sobrecoxa assada.

Ingredientes da receita de sobrecoxa assada

• 1 ramo de alecrim
• 100g de manteiga
• 8 sobrecoxa de frango
• suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de mostarda dijon
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 2 colher (chá) de molho inglês
• 1 pitada de pimenta branca moída (opcional)

Modo de preparo

1. Coloque em um saco plástico grande as 8 sobrecoxa de frango
2. Depois adicione 1 ramo de alecrim, 100g de manteiga, suco de 1 limão, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (sopa) de mostarda dijon, 1 colher (sopa) de açúcar mascavo, 2 colher (chá) de molho inglês e 1 pitada de pimenta branca moída (opcional)
3. Feche o saco plástico e massageie espalhando o tempero pelo frango
4. Coloque na geladeira e deixe por 4 horas
5. Passado esse tempo, coloque os pedaços de frango em uma forma junto com a marinada e cubra a forma com papel alumínio
6. Leve para assar no forno pré-aquecido à 180ºC por 1 hora
7. Quando faltar 20 minutos, retire o papel alumínio da forma e aumente um pouco a temperatura do forno
8. Prontinho, agora é só servir e se deliciar com essa receitinha maravilhosa.

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