O bolo de banana é uma receitinha incrível e deliciosa do Canal juh simplicia que vai te surpreender. Um bolo fácil de preparar e com um sabor irresistível, na hora do café não vai sobrar nem migalha! Venha aprender essa receitinha fenomenal de bolo de banana e se encante!
Como fazer bolo de banana
Para fazer esse bolo de banana vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, amido de milho, bananas, margarina, ovos, fermento químico em pó, sal e canela. Depois de misturarmos os ovos e o açúcar em uma tigela, vamos incorporar as bananas, a margarina e o sal. Incorporamos em seguida a farinha e o amido, deixando o fermento por último. Na forma, despejamos metade da forma, polvilhamos a mistura de açúcar e canela e despejamos por cima o restante da massa, finalizando com o resto da mistura de açúcar e canela. Depois de meia hora no forno, esperamos amornar, desenformamos e servimos nosso delicioso bolo de banana!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de banana
Para a massa
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de sal
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para polvilhar
- 1 colher de chá de canela em pó + 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e depois adicione a manteiga, as bananas amassadas e o sal.
- Incorpore a farinha de trigo e o amido de milho e, por último, incorpore delicadamente o fermento em pó.
- Despeje metade da massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada e polvilhe metade da mistura do açúcar com canela, cobrindo em seguida com o restante da massa.
- Polvilhe novamente o restante da mistura de açúcar e canela e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Quando amornar, desenforme e sirva esse bolo de banana sensacional!
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