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Rosca de leite condensado igualzinho a de padaria

Essa rosca de leite condensado é igualzinha aquelas que compramos nas padarias, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde

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Rosca De Leite Condensado

Faça para o seu café da tarde com a família a deliciosa receita de rosca de leite condensado. A princípio, essa receita é muito fácil de preparar e bastante prática, faça e receba bons elogios de todos que provarem. Desse modo, confira agora como fazer o preparo desta receita de rosca de leite condensado.

Como fazer essa receita de rosca de leite condensado

A princípio, você vai precisar dissolver o fermento na água e depois adicionar ovos, leite, óleo, sal e misture bem. Então, adicione a farinha de trigo e sove por alguns minutos. Modele as roscas e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos, pincele ovo por cima e leve ao forno para assar por alguns minutos, finalizando despeje leite condensado e coco ralado por cima e sirva. Bom apetite!

Ingredientes

  • 60 gramas de fermento biológico fresco
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 ml de água morna
  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 kg de farinha de trigo para dar ponto
  • 1 colher de sal
  • 1 ovo para pincelar
  • Leite condensado e coco ralado para a  cobertura

Modo de preparo

  1. Inicialmente, em uma bacia dissolva o fermento em um pouco de água e depois acrescente os ovos, o leite condensado, o óleo, o restante da água e o sal.
  2. Na sequência, vá adicionando aos poucos a farinha de trigo e sove até a massa desgrudar das mãos. Coloque em uma bancada e sove até desgrudar das mãos.
  3. Em seguida, coloque a massa em uma bancada e sove por alguns minutos. Então, deixe a massa descansar até dobrar o volume.
  4. Posteriormente, modele as roscas e deixe descansar por 30 minutos. Pincele o ovo e leve ao forno médio pré-aquecido para assar por 40 minutos.
  5. Finalizando, despeje leite condensado por cima e salpique coco ralado.
  6. Sirva! Bom apetite.

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