Hoje o canal Teste Receitas nos trouxe uma receita de Rondelli com massa de pastel que fica maravilhosa, uma opção maravilhosa para apresentar para a família e desfrutar de momentos inesquecíveis. Fique atento em cada detalhe dessa receita, não perca tempo e faça em casa que todos vão adorar.
Como fazer rondelli com massa de pastel
O preparo é bem simples, o primeiro passo é fazer o creme seguindo o passo a passo da receita. Após o fogo desligado adicione creme de leite e misture tudo. Em seguida abra a massa de pastel, adicione queijo muçarela e presunto, enrole e leve para o congelador por 30 minutos. Em seguida corte em rodelas. Em um refratário coloque um pouco do creme e espalhe por todo o fundo, disponha as rodelas cortadas e coloque mais creme, coloque a muçarela por cima e leve ao forno pré-aquecido por 180 graus e deixe por 20 minutos. Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rondelli com massa de pastel
- 400 g de massa de pastel
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
Para molho branco
- 500 ml de leite
- 3 colheres de margarina ou manteiga
- 3 colheres de farinha de trigo peneirada
- 200 g de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Páprica picante a gosto
Modo de preparo
Do molho branco
- Em uma panela já com o fogo ligado coloque manteiga e espere derreter e
- Coloque o leite e farinha de trigo e misture ate dissolver tudo muito bem,
- Depois adicione mais leite e mistura tudo muito bem e coloque sal, pimenta do reino e páprica picante e misture tudo muito bem e coloque mais leite misture e desligue o fogo.
- Coloque creme de leite e misture tudo novamente.
Montagem
- Com a massa rolo de pastel vamos abrir a massa e colocar queijo muçarela e presunto e vir em rolando e levar para o congelador por 30 minutos,
- Depois é só tirar e ir cortando em rodelas
- Em um refratário coloque um pouco do creme que fizemos e espalhe por todo o fundo
- Coloque as rodelas que cortamos e cubra com mais creme e espalhe bem e
- Em seguida coloque a muçarela por cima e leve ao forno pré-aquecido por 180 graus e deixe por 20 minutos.
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