Essa receita de carne moída fica sensacional e extremamente suculenta, perfeita para um almoço ou jantar. Além de ser super fácil e prática, você vai adorar fazer para a sua família. A receita de carne moída você confere no canal Receitinhas com amor. Corre pra lá fazer essa delícia de receita de carne moída.
Como fazer receita de carne moída
Para fazer essa receita de carne moída iremos utilizar acém moída, cenoura ralada, cebola picada, alho, mostarda, shoyu, colorau, orégano, chimichurri e ovos, todos bem misturados. Em seguida coloque os cubos de queijo muçarela, pincele ketchup e leve para assar no forno por cerca de 40 minutos até ficar pronta essa maravilhosa receita de carne moída.
Ingredientes da receita de carne moída
- 600g de acém moído
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- Mostarda a gosto
- Shoyu a gosto
- Colorau, orégano, chimichurri e sal a gosto
- 2 ovos
- Ketchup para pincelar
- 200g de queijo muçarela picada em cubos
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue em azeite a cebola e o alho.
- Acrescente a cenoura em cubos, e deixe refogar até amolecer um pouco a cenoura.
- Mistura o refogado em uma vasilha que esteja com a carne moída, e acrescente mais cebola, mostarda, shoyu, colorau, orégano, chimichurri e sal
- Acrescente 2 ovos, cheiro verde e misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
- Em uma assadeira untada com manteiga, coloque a massa de carne moída e temperos, e coloque cubos de muçarela sobre a carne moída.
- Pincele ketchup por cima, e leve para assar no forno a 180°C por cerca de 40 minutos.
- Salpique cebolinha por cima (a gosto), e agora é só saborear essa deliciosa receita de carne moída.
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