Queijo caseiro fácil usando apenas 2 ingredientes nunca mais precisei comprar queijo

Vamos te ensinar a fazer um queijo caseiro delicioso que vai incrementar o café da manhã da família

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queijo caseiro – Créditos: Canal Diário de Família

Você já imaginou fazer o seu próprio queijo para o café da manhã da sua família? A receita que vamos te ensinar é super fácil e você vai fazer um queijo caseiro super delicioso e que não deixa nada a desejar dos queijos comprados no supermercado. Anote os ingredientes e o passo a passo do queijo caseiro que vai ganhar a toda família.

Como fazer queijo caseiro

Para a receita do queijo caseiro vamos precisar de leite, vinagre branco e sal. Em uma panela leve o leite para o fogo até ferver. Retire do fogo e acrescente o vinagre e mexa até que o leite talhe por completo. Adicione sal a gosto, passe a mistura por uma peneira fina para remover o soro e separar a coalhada que irá fazer o nosso queijo caseiro. Você pode também usar um pano de prato e apertar bem para que tire todo o soro. Leve a massa para um pote ou para uma forma de queijo e leve para geladeira por 12 horas. Retire da geladeira e sirva o seu queijo caseiro super delicioso e fácil de fazer.

Ingredientes da receita de queijo caseiro

2 litros de leite
10 colheres(sopa) de vinagre branco
Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela leve o leite ao fogo médio até ferver.
Com o leite fervido acrescente o vinagre e mexa bem até que o leite talhe por completo. Acrescente o sal e misture bem.
Em uma peneira ou em um pano de prato limpo, separe a coalhada do soro. É importante retirar bem o soro.
Com a massa bem espremida e sem soro transfira para um pode redondo ou para uma forma de queijo e leve para gelar por 12 horas.
Retire da geladeira e sirva esse incrível e saboroso queijo caseiro. A família vai amar um queijinho feito na hora.

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