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Pudim prestígio muito cremoso feito no liquidificador sem precisar levar no forno

Pudim prestígio muito cremoso feito no liquidificador sem precisar levar no forno

Publicado em 07/08/2023 por Renan

Pudim Prestígio
pudim prestígio – Créditos: Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis

Se você precisa de uma receita de sobremesa rápida e gostosa pra fazer de última hora para o seu final de semana, esse pudim prestígio vai ser o seu queridinho. Não vai ao forno, e fica uma delícia! Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa e se prepare para fazer o seu!

Como fazer pudim prestígio

Para esta receita de pudim prestígio iremos bater os ingredientes no liquidificador com exceção do chocolate ao leite. Com tudo batida, despejamos na fôrma com o chocolate ao leite e levamos para gelar. Simples, rápido e prático! Depois de bem firme, é só desenformar e saborear o seu delicioso pudim prestígio.

Ingredientes da receita de pudim prestígio

  • 400ml de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 1 creme de leite
  • 1 leite condensado
  • 100g de coco ralado 
  • 90g de chocolate ao leite picado
  • 12g de gelatina incolor

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador adicione o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado e bata bem.
  2. Adicione a gelatina incolor dissolvida conforme a embalagem, despeje no liquidificador e bata novamente.
  3. Em uma fôrma com furo no meio coloque o chocolate picado no fundo da forma, e despeje a mistura do pudim por toda a forma. Caso queira, reserve um pouco de chocolate para decorar.
  4. Leve para gelar por no mínimo 4 horas, decore com o chocolate ao leite e agora é só saborear esse maravilhoso pudim prestígio.

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