Pudim de ovomaltine aprenda o passo a passo agora mesmo

Saiba que a receita de pudim de ovomaltine é bem fácil de preparar e muito prática. O melhor, é que ela tem um sabor único e extremamente delicioso que irá conquistar você e sua família. Sendo assim, chame a sua família para se deliciar com essa receita. Confira abaixo como fazer o melhor pudim de ovomaltine. 

Como fazer a receita de pudim de ovomaltine

Em uma panela adicione açúcar e água e deixe cozinhar até obter uma calda clara, transfira para uma forma de pudim e comece o preparo do pudim. Para isso, coloque em um liquidificador, ovos, leite integral, leite condensado e o ovomaltine, bata até ficar homogêneo e transfira para uma forma de pudim caramelizada. Leve ao forno para assar em banho-maria por 1h30 aproximadamente, depois aguarde esfriar e leve para geladeira. Finalizando, desenforme o seu pudim de ovomaltine e aproveite! Faça e deixe todos com água na boca. 

Ingredientes da receita de pudim de ovomaltine

• 1 caixinha de leite condensado
• 395 ml de leite integral
• 3 ovos médios
• 1 xícara (chá) de açúcar para a calda
• 1 xícara (chá) de água para a calda
• 50g de ovomaltine

Modo de preparo

1. Inicialmente, faça a calda. Em uma panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de água, deixe cozinhar até formar uma calda clara.
2. Na sequência, coloque em uma forma de pudim de buraco central. Reserve por alguns minutos.
3. Em seguida, coloque em um liquidificador 1 caixinha de leite condensado, 395 ml de leite integral e 3 ovos médios. Bata por alguns minutos e acrescente 50g de ovomaltine batendo somente para misturar.
4. Feito isso, despeje essa mistura em uma forma caramelizada e leve ao forno para assar em banho-maria por 1h30 aproximadamente.
5. Depois, aguarde o pudim esfriar e leve para geladeira.
6. Por fim, desenforme e sirva o seu pudim.
7. Bom apetite!

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