Pudim de limão cremoso e refrescante que é super fácil de preparar

Hoje vamos preparar uma receita deliciosa de pudim de limão, uma opção perfeita para apresentar como sobremesa nesses dias mais quentes, pois é super refrescante e com um sabor irresistível. Aprenda no canal Receitas práticas da Mari e faça em casa.

Como fazer pudim de limão

Bata no liquidificador os ingredientes e em seguida dissolva a maria mole e adicione no liquidificador e bata por mais 2 minutos. Transfira para forma já untada e leve para gelar. Desenforme e decore com raspas de limão. Aproveite para saborear esse delicioso pudim de limão. Fique atendo no modo de preparo logo abaixo.

Ingredientes da receita de pudim de limão

• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinha de creme de leite
• 1/2 xicara de suco de limão
• 1 pacotinho de Maria mole de coco 
• 250ml de água fervendo
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque leite condensado, creme de leite e suco de limão tampe e bata por 2 minutos.
2. Feito isso em um recipiente coloque água quente e adicione maria mole de coco e mexa muito bem até dissolver.
3. Acrescente a maria mole no liquidificador e bater por mais 2 minutinhos.
4. Em seguida acrescente todo esse líquido na forma untada com óleo.
5. Leve para gelar por 4 horas.
6. Feito isso para desenformar passe a faca por volta de todo pudim e vire em um prato.
7. Decore com raspas de limão.