O pudim de leite condensado é aquela receita que a gente pode encontrar diversas formas de preparar. Nessa receita, você vai aprender como fazer um pudim bem aerado com claras em neve que vai te surpreender! Vai receber visitas em casa? Venha conferir o modo de preparo a seguir e aprenda como fazer pudim de leite condensado!
Para fazer esse pudim de leite condensado vamos usar ingredientes que talvez você já possua na sua despensa como, ovos, leite condensado, leite, açúcar e essência de baunilha. Fazer esse pudim de leite condensado com furinhos é muito simples. Vamos caramelizar o açúcar já na forma e reservar. No liquidificador, vamos bater o leite, o leite condenado, as gemas e a baunilha. Depois de batermos as claras em neve, vamos incorporá-las à mistura do liquidificador e despejar por cima da calda na forma. Levamos ao forno em banho maria por um total de 1h40m e, depois de esfriar, levamos à geladeira por 4 horas. Agora é só desenformar e saborear esse delicioso pudim de leite condensado!
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