Sabe um jantar fácil para aqueles dias em que você está sem tempo e quer preparar algo rápido e fácil mas com muito sabor? Temos uma receita perfeita para você, essa pizza de frigideira é maravilhosa e deliciosa. Confira o passo a passo dessa receita no Canal Samuel Santana.
Como fazer pizza de frigideira
Para fazer essa deliciosa pizza, primeiro você vai preparar a massa, para isso adicione em uma tigela a manteiga, ovo, sal, leite, farinha e fermento e mexa até que forme uma massa, depois é só sovar até que essa massa não grude mais nas mãos. Então é só dividir em 4 pedaços iguais, abrir em formato de disco, colocar na frigideira antiaderente e em fogo alto até cozinhar os dois lados. Depois é só rechear com o que você mais gostar, nessa receita utilizamos molho de tomate, muçarela e orégano, mas você pode substituir com ingredientes que possui em casa.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita pizza de frigideira
Para a massa
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- ½ colher (chá) de sal
- ½ xícara de leite
Para o recheio
- Muçarela
- Molho de tomate
- Orégano
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione o leite, sal, ovo e a manteiga. Mexa até que todos os ingredientes se misturem.
- Em seguida, adicione a farinha e fermento e misture.
- Sove a massa até não grudar mais nos dedos, acrescente mais farinha se achar necessário.
- Divida a massa em 4 partes e abra-as em formato de disco.
- Leve essa massa para uma frigideira, em fogo alto, asse dos dois lados.
- Acrescente então o molho de tomate, muçarela e orégano.
- Adicione na frigideira um pouco de água e tampe, espere a muçarela derreter. Depois é só retirar da frigideira e aproveitar essa deliciosa pizza.
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