Pão de tapioca fácil e rápido para você substituir o pão francês na hora do seu café

Você vai aprender um lanchinho saudável para substituir o pão ou para fazer um lanche diferente na sua casa

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pão de tapioca – Créditos: Canal Cléo Alves

Está na dieta e buscando opções para variar no café da manhã? Então você precisar fazer esse pão de tapioca. Um pãozinho fofinho e muito saboroso e que vai ser seu aliado na alimentação saudável. Confira o passo a passo do pão de tapioca e aproveite dessa delicia sem culpa.

Como fazer pão de tapioca

Para a receita do pão de tapioca vamos bater os ovos e a farinha de tapioca e levar metade da massa para dourar em uma frigideira. Doure a massa dos dois lados e acrescente a salsicha, o queijo e o orégano. Cubra com o restante da massa e deixe cozinhar. Quando a parte de cima estiver cozida vire e deixe até dourar. Retire da frigideira e transfira para um prato. Agora é a hora de se deliciar.

Ingredientes da receita de pão de tapioca

orégano (a gosto)
150g de salsicha cortada em cubinhos
150g de muçarela ralada
2 ovos inteiros
sal (a gosto)
1 ½ xícara (chá) de farinha de tapioca hidratada

Modo de preparo

Para o pão de tapioca vamos adicionar em uma tigela a farinha de tapioca e os ovos e bater bem com a ajuda de um garfo ou fouet, até obter uma massa lisa.
Em uma frigideira antiaderente ou uma frigideira levemente untada com azeite, despeje metade da massa do pão de tapioca e deixe dourar dos dois lados.
Acrescente a salsicha, o queijo e o orégano.
Cubra com o restante da massa de farinha de tapioca e ovos, tampe a frigideira e deixe cozinhar.
Vire com cuidado e deixe dourar.
Deligue o fogo e transfira para um prato para se deliciar. Fácil demais não é mesmo?

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