O molho madeira é perfeito para acompanhar suas carnes, esse molho é muito popular em grandes restaurantes, é uma delícia e o melhor de tudo é que o preparo é bem simples. Não perca tempo e faça agora mesmo molho madeira.
Comece derretendo a manteiga, depois adicione a farinha de trigo e mexa bem até ficar dourada, feito isso, adicione o vinho madeira aos poucos, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon mexendo sem parar até que engrosse ligeiramente (se não tiver vinho madeira, substitua por conhaque). Confira abaixo, os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar essa receitinha incrível de molho madeira.
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