Molho 4 queijos perfeito para servir com um macarrão

Esse molho 4 queijos é sensacional e bem simples de fazer, é perfeito para fazer e servir com uma macorranda, com certeza irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça agora mesmo molho 4 queijos.

Como fazer molho 4 queijos

Comece aquecendo o azeite em fogo baixo e deixe dourar o alho, feito isso adicione o leite e antes que ferva, acrescente os 4 queijos e mexa sem parar até virar uma pasta, depois adicione o creme de leite e mexa até que fique bem homogêneo, retire do fogo e coloque sobre a massa de sua preferência. Confira abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar esse molho 4 queijos maravilhoso.

Ingredientes da receita de molho 4 queijos

• 2 colheres (de sopa) de azeite extra virgem
• 1 colher (de chá) de alho picado
• 1 copo (de requeijão) de leite
• 200g de muçarela
• 200g de parmesão
• 200g de catupiry
• 200g de gorgonzola ralado
• 1/2 litro de creme de leite fresco

Modo de preparo

1. Aqueça ligeiramente em uma panela, 2 colheres (de sopa) de azeite extra virgem em fogo baixo e doure 1 colher (de chá) de alho picado
2. Em seguida adicione 1 copo (de requeijão) de leite, e antes que o leite ferva adicione 200g de muçarela ralada, 200g de parmesão ralado, 200g de catupiry e 200g de gorgonzola ralado.
3. Mexa sempre até virar uma pasta, depois acrescente 500ml de creme de leite fresco e mexa até ficar bem homogêneo
4. Retire de fogo e utilize ainda quente sobre a massa que desejar

Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Leite condensado caseiro feito com apenas 3 ingredientes
Carne moída muito saborosa e bem fácil de preparar
Torresmo na airFryer pronto em 45 minutos
Pudim de laranja feito no liquidificador perfeito para a sobremesa
Sobremesa de morango delíciosa e fica pronta em apenas 3 minutinhos