Esse pudim de laranja é maravilhoso, bem fácil de fazer e você pode servir em diversas ocasiões, com certeza todos irão amar e fazer muitos elogios. Não perca tempo e faça hoje mesmo pudim de laranja.
Como fazer pudim de laranja
Comece colocando em uma panela, o açúcar refinado e levar ao fogo até derreter e virar um caramelo, feito isso espalhe o caramelo em uma forma de buraco central, reserve. Agora bata em um liquidificador todos os ingredientes restantes e depois coloque na forma caramelizada, depois leve pasa assar em banho-maria no forno pré-aquecido por 45 minutos ou até espetar um palito e ele sair limpo. Retire do forno, aguarde até que esfrie e leve à geladeira por 4 horas. Confira logo abaixo, os ingredientes e o passo a passo detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de pudim de laranja.
Ingredientes da receita de pudim de laranja
- 1 xícara (de chá) de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de laranja concentrado (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 colher (de sopa) de farinha de trigo
- 4 ovos
- Rodelas e raspas de laranja (para decorar)
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, 1 xícara (de chá) de açúcar refinado e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter e virar caramelo
- Espalhe o caramelo na forma de buraca central de 20 cm de diâmetro e reserve
- Feito isso, bata em um liquidificador, 1 lata de leite condensado, 1 lata de suco de laranja concentrado, 1 lata de leite, 1 colher (de sopa) de farinha de trigo, 4 ovos, bata em velocidade alta e despeje na forma caramelizada
- Leve o pudim para assar em banho-maria em forno médio pré-aquecido por 45 minutos ou até espetar um palito no pudim e ele sair limpo
- Retire o pudim do forno, aguarde esfriar e leve à geladeira por 4 horas
- Passado esse tempo, é só desenformar o pudim e se desejar decore com rodelas ou raspas de laranja
Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Sobremesa de morango delíciosa e fica pronta em apenas 3 minutinhos
Brigadeirão de microondas fica pronto em 10 minutinhos
Bolo de água fácil de preparar e fica fofinho e delícioso
Creme de coco nevado perfeito para sobremesa de sua família
Frango na maionese fácil de fazer perfeito para o dia a dia
Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.
