Maria mole caseira feita com 3 ingredientes para você lembrar da sua infância e também agradar a criançada

Vamos te ensinar a fazer uma receita de maria mole caseira deliciosa e que irá encantar a criançada

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maria mole caseira – Créditos: Chef Léo Oliveira

O doce de maria mole é um doce que fez muito sucesso nos anos 90, e que com certeza foi a diversão e o doce preferido de muitas crianças durante muito tempo. Essa receita de maria mole caseira super fácil vai fazer você relembrar os tempos de maria mole, e te dar vontade de fazer e comer! Vamos fazer?

Como fazer maria mole caseira

Em uma panela, adicione a água, a gelatina sem sabor e mexa até dissolver e começar a levantar fervura. Transfira para uma batedeira, adicione açúcar e bata até atingir ponto de bico. Despeje sobre uma forma forrada com coco ralado e faça do modelo e tamanho que desejar. Deixe amornar em temperatura ambiente, e depois de secar é só aproveitar e saborear.

Ingredientes da receita de maria mole caseira

300ml de água;
24g de gelatina sem sabor
450g de açúcar refinado

Modo de preparo

Em uma panela, adicione a água e a gelatina, e misture. Leve ao fogo apenas para aquecer e mexa até dissolver. Cuidado, é bem rápido.
Transfira a mistura para uma batedeira, junte o açúcar e bata por 10 minutos até ficar branco parecendo um chantilly
Em uma assadeira polvilhada com coco, transfira a maria mole para uma manga de confeitar, escolha o bico de sua preferência e faça a maria mole do tamanho e formato que desejar.
Deixe firmar bem em temperatura ambiente, cubra com coco ralado e é só aproveitar e saborear essa maria mole caseira.

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