A maionese caseira sem óleo é uma receita maravilhosa para preparar e servir como acompanhamento para lanches ou alguma receita em família. Você também pode utilizar essa maionese caseira para preparar maioneses temperadas, fica uma delícia! Independente da forma que for usada, com certeza essa maionese caseira será o diferencial na sua casa!
Como fazer maionese caseira sem óleo
Para fazer essa maionese usaremos apenas ovo, creme de leite, e sal. O preparo é bem simples : deixe o creme de leite bem gelado e bata no liquidificador junto com os ovos até ficar completamente homogêneo. Tempere com sal e outros temperos que desejar e leve para gelar até o momento de utilizar. Sirva em lanches, patês, maionese com legumes, enfim, aproveite esta deliciosa maionese caseira sem óleo!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo
- 4 ovos cozidos picados
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- sal a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos cozidos picados e o creme de leite bem gelado.
- Bata tudo muito bem até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal, e caso queira, outros temperos de sua preferência.
- Guarde a maionese na geladeira e sirva gelada.
- Agora é só saborear essa maravilhosa maionese caseira!
- Aproveite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão.