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Macarrão com sardinha que eu fiz bem rapidinho e ficou uma macarronada maravilhosa

Vamos te ensinar a fazer um macarrão com sardinha delicioso para seu almoço ou jantar

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macarrão com sardinha – Créditos: Canal Adilson Figueira

Se você está procurando uma receita rápida e prática para fazer no dia a dia, esse macarrão com sardinha é ideal para você fazer. Quem nos traz essa receita é o canal Adilson Figueira e junto com ele listamos todas as dicas dessa receita. Acompanhe conosco o passo a passo dessa receita você também!

Como fazer macarrão com sardinha

Comece a preparar o cozimento do macarrão em água fervente e com sal. Enquanto isso, frite os ingredientes para o molho e deixe refogar conforme as orientações do modo de preparo. Com o molho pronto e o macarrão cozido, misture os dois e sirva em seguida. Aproveite!

Ingredientes da receita de macarrão com sardinha

  • 1 pacote de macarrão de 500gr
  • 3 colher de sopa de óleo
  • 7 colher de sopa de extrato de tomate
  • 2 lata de sardinha
  • cheiro verde a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • pitadinha de sal
  • pitadinha de pimenta do reino
  • pitadinha de pimenta calabresa seca
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão pequeno
  • 3 dentes de alho laminados
  • 100ml de leite de coco
  • 100ml de água

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente e com sal.
  2. Em uma panela aquecida com óleo coloque a cebola para dourar
  3. Adicione o pimentão e deixe fritar com a cebola.
  4. Adicione o alho em rodelas e deixe fritar também
  5. Acrescente o óleo da sardinha na panela, abaixe o fogo e misture.
  6. Coloque cheiro verde, extrato de tomate, misture e deixe refogar com os demais ingredientes.
  7. Tempere com pimenta do reino, pimenta calabresa seca, sal e misture bem.
  8. Adicione o leite de coco, a água, misture muito bem até ter um molho bem cremoso.
  9. Por fim, adicione as sardinhas, misture e está pronto o molho.
  10. Coloque o macarrão sobre o molho, adicione queijo ralado por cima e sirva.
  11. Bom apetite!
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