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Macarrão com sardinha bem fácil para você fazer rapidinho para o seu almoço

Vamos te ensinar a fazer uma receita de macarrão com sardinha super cremoso e suculento

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Macarrão Com Sardinha

Essa receita de macarrão com sardinha é super rápida e prática, perfeito para um almoço ou jantar rápido! Fica super cremoso, com um molho extremamente temperado. Se você ama sardinha, essa receita é excelente para você! Acompanhe o passo a passo dessa receita de macarrão com sardinha no canal Gabriel Freitas.

Como fazer macarrão com sardinha

Para esta receita de macarrão com sardinha, iremos iniciar cozinhando o macarrão, e partindo para o molho. Para o molho, iniciamos refogando o alho, cebola, cebola roxa e temperamos com sal. Acrescentamos os tomates, páprica, chimichurri, pimentão, champignon e refogamos. Depois, adicionamos a sardinha, molho de tomate e creme de leite conforme o modo de preparo. Com o macarrão pronto, misture-o no molho, acrescente as raspas de limão e queijo parmesão, e está pronto seu macarrão com sardinha!

Ingredientes da receita de macarrão com sardinha

  • 300 gramas de macarrão,
  • 4 dentes de alho picados,
  • ½  cebola branca picada,
  • Sal a gosto,
  • ½  cebola roxa picada,
  • 2 tomates picados,
  • 1 colher de sopa de páprica,
  • 1 colher de sopa de chimichurri,
  • ¼  de xícara de pimentão picado,
  • ¼  de xícara de champignon,
  • 2 latas de sardinha sem a conserva,
  • 1 sachê de molho de tomate,
  • 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
  • Raspas de limão a gosto,
  • Parmesão ralado a gosto.

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal
  2. Em outra panela, refogue com azeite o alho, a cebola e deixe fritar.
  3. Tempere com sal, adicione a cebola roxa e deixe refogar.
  4. Acrescente os tomates, a páprica, chimichurri, o pimentão, o champignon, misture e deixe refogar por cerca de 2 minutos.
  5. Adicione a sardinha, misture e refogue por mais alguns minutos.
  6. Adicione o molho de tomate, deixe o fogo no mínimo e adicione o creme de leite. Mexa até misturar, desligue o fogo e aguarde o macarrão ficar pronto.
  7. Com o macarrão cozido, acenda em fogo baixo a panela do molho novamente, adicione um pouco do caldo do cozimento, misture e coloque o macarrão dentro da panela com o molho. Mexa para que o macarrão incorpore bem no molho.
  8. Adicione raspas de limão, queijo parmesão ralado, e está pronto o seu macarrão com sardinha. Fica uma delícia!

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