Faça na sua casa a melhor receita de macarrão alho e óleo com bacon. É a opção ideal para você servir no almoço ou jantar com a sua família. Sendo assim, vá até a sua cozinha e inicie o preparo desta receita. Confira abaixo como fazer o macarrão alho e óleo com bacon.
Como fazer o macarrão alho e óleo com bacon
Para fazer o preparo você vai precisar cozinhar o macarrão em uma panela com água e sal até ficar al dente, escorra a água e reserve. Então, em uma panela frite o bacon em cubos até dourar e junte os alhos picados, colorau e sal. Quando estiver bem refogado adicione o macarrão misture bem e finalize usando o cheiro-verde. Depois, só servir! Bom apetite.
Ingredientes da receita de macarrão alho e óleo com bacon
- 500 gramas de macarrão espaguete (1 pacote)
- 300 gramas de bacon picado em cubos
- 1 colher de colorau
- 5 dentes de alho picados
- 10 ml de óleo (½ colher)
- Sal à gosto
- Cheiro-verde à gosto
Modo de preparo
- Inicialmente, em uma panela com água e sal coloque o macarrão espaguete e deixe cozinhar por alguns minutos até que esteja al dente. Depois, escorra e reserve por alguns minutos.
- Na sequência, em uma panela coloque o bacon picado em cubos e deixe refogar até que esteja dourado.
- Em seguida, coloque o alho picadinho, o óleo deixe refogar. Logo após, adicione o colorau, sal e deixe refogar por alguns minutos.
- Posteriormente, adicione o macarrão e misture bem para pegar gosto do bacon e do alho.
- Por fim, salpique o cheiro-verde e pronto! Só servir seu maravilhoso macarrão alho e óleo com bacon
- Bom apetite!
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Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.