O Brownie tradicional é um bolo muito popular, isso porque é fácil de preparar e fica delicioso

Brownie tradicional a opção ideal para o café da tarde

Brownie Tradicional
Brownie Tradicional

A receita de brownie tradicional é muito fácil de fazer. Você vai se surpreender com o resultado maravilhoso que ela possui. Sendo assim, coloque o seu avental e inicie o preparo desta receita, confira abaixo como fazer o brownie tradicional. 

Como fazer o brownie tradicional 

Para fazer o preparo você vai precisar derreter o chocolate meio amargo com a manteiga em banho maria e em uma batedeira bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara. Depois, coloque aos poucos farinha de trigo até dar o ponto da massa, na sequência adicione o chocolate derretido e misture. Finalizando, coloque em uma forma untada e polvilhada com chocolate em pó, adicione nozes e amêndoas laminadas e leve ao forno para assar até dourar e pronto! Só servir seu brownie tradicional. 

Ingredientes da receita de brownie tradicional

  • 200 gramas de manteiga 
  • 400 gramas de chocolate meio amargo 
  • 6 ovos 
  • 1½ xícara de açúcar refinado
  • 1½ xícara de farinha de trigo 
  • Nozes picadas à gosto ou amêndoas laminadas
  • Chocolate em pó para polvilhar 

Modo de preparo 

  1. Inicialmente, em uma tigela coloque a manteiga e o chocolate meio amargo e derreta em banho maria por alguns minutos. 
  2. Na sequência, em uma batedeira bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro. Em seguida, vá adicionando aos poucos a farinha de trigo. 
  3. Logo após, adicione o chocolate derretido em banho maria e misture por alguns minutos. 
  4. Posteriormente, coloque a mistura em uma forma (35 cm x 22 cm) untada com manteiga e polvilhada com chocolate em pó. 
  5. Então, por cima salpique as nozes e as amêndoas picadas. Por fim, leve ao forno pré-aquecido para assar entre 25 a 30 minutos. 
  6. Finalizando, retire do forno corte em cubos e sirva.
  7. Bom apetite!

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