A lasanha de pão de forma é uma opção perfeita para preparar e recepcionar os amigos e a família. O modo de preparo é muito simples, e o resultado é maravilhoso! Com certeza quem provar, vai adorar! Acompanhe o nosso passo a passo e faça com todos os detalhes essa deliciosa lasanha de pão de forma!
Como fazer lasanha de pão de forma
Para fazer esta receita de lasanha de pão de forma! iremos utilizar pão de forma, molho de tomate, muçarela, presunto e leite. Junto desta lasanha, iremos preparar o molho branco utilizando leite, cebola, margarina, creme de leite, amido de milho, queijo parmesão, sal, pimenta do reino e noz moscada. Prepare o molho branco conforme o modo de preparo, e com o molho pronto, parta para a montagem da lasanha. Forre um fundo de forma com o molho de tomate, espalhe os pães de forma umedecidos no leite, depois cubra com uma camada de presunto, uma camada de muçarela e uma porção de molho branco. Repita estas camadas finalizando com uma última camada de muçarela fatiada. Leve para gratinar em forno pré-aquecido até o queijo derreter. Sirva e aproveite esta deliciosa lasanha de pão de forma!
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Ingredientes da receita de lasanha de pão de forma!
Para a lasanha
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ kg de muçarela fatiada
- ½ kg de presunto fatiado
- leite (para molhar o pão)
Para o molho branco
- ½ litro de leite
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- noz-moscada (a gosto)
Modo de preparo
Do molho branco
- Derreta a margarina em uma panela e adicione a cebola, sal, pimenta do reino e refogue até que a cebola fique transparente.
- Quando a cebola estiver transparente, adicione o leite com o amido de milho dissolvido.
- Tempere com noz-moscada e mexa sem parar até engrossar.
- Depois que engrossar, desligue o fogo e misture o creme de leite o queijo parmesão ralado.
- Deixe esfriar e reserve.
Da montagem
- Forre o fundo de uma forma com o molho de tomate pronto e espalhe os pães de forma umedecidos no leite.
- Em seguida, cubra com uma camada de presunto, uma camada de muçarela e uma porção de molho branco.
- Repita estas camadas, finalizando com uma camada de muçarela fatiada.
- Leve para gratinar em forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos até que o queijo derreta.
- Sirva ainda quente e aproveite esta deliciosa lasanha de pão de forma!
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