O gelado de pêssego é uma sobremesa cremosa e refrescante que é uma ótima opção para você surpreender o seu pai no dia dos pais! Afinal, que pai não gosta de uma bela sobremesa depois aquele almoço caprichado no domingo, antes do cochilinho da tarde, não é mesmo? Venha com a gente nessa receita super prática e deliciosa de gelado de pêssego e arrase na sobremesa de domingo!
No preparo da receita de gelado de pêssego vamos precisa de ingredientes como leite condensado, leite, ovos, amido de milho, açúcar de baunilha, pêssego em calda, creme de leite e suco em pó sabor pêssego. Preparamos o creme básico do nosso gelado de pêssego misturando todos os ingredientes em uma panela, mexendo bem até dissolver todo o amido. Cozinhamos essa mistura até ela engrossar e então reservamos, esperando esfriar. Para o segundo creme, vamos bater os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Antes de começar a montagem, picamos os pêssegos e misturamos no creme básico. Agora é só despejar esse creme em um refratário, seguido do segundo creme que batemos no liquidificador. Depois de 2 horas na geladeira, podemos decorar nosso gelado de pêssego e servir essa delícia refrescante e muito saborosa!
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