Frango frito fácil que todo mundo vai pedir para você fazer novamente

A receita de hoje é um frango frito super saboroso e suculento para você variar na hora de servir o frango para a sua família. Mas o frango fica tão crocante que você também pode fazer e servir como petisco no encontro com os amigos. crocante, e tão saboroso que só de imaginar dá água na boca. Siga o passo a passo dessa receita de frango frito que você vai adorar.

Como fazer frango frito

Para a receita do frango frito vamos precisar de receita, maisena, gemas, claras em neve, peito de frango cortado em fatias, alho, sal, colorau e pimenta do reino. Vamos iniciar temperando o frango com os condimentos, a maisena e as gemas. Misture bem para que fique bem temperadinho. Depois passe os filé de peito de frango nas claras em neve e leve para fritar em óleo quente, deixe dourar muito bem dos dois lados. Deixe escorrer em papel toalha, e depois é só aproveitar esse frango frito crocante e suculento, o mais saboroso que você já serviu.

Ingredientes da receita de frango frito

1 colher(sopa) de maisena
3 gemas
3 claras
½ kg de peito de frango cortado em fatias
1 dente de alho
Sal, colorau e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Para a receita do frango frito vamos começar batendo as claras bem até que fiquem em ponto de neve. Reserve.
Em um refratário adicione o peito de frango cortado em fatias, tempere com o sal, a pimenta do reino, as gemas e o colorau.
Mexa bem para que os temperos se incorporem bem. Acrescente o alho e a maisena e misture tudo até que fique bem temperadinho.
Com as fatias já temperadas passe-as nas claras em neve e leve para fritar em óleo quente, até que fique bem dourado dos dois lados.
Deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha.
E pode levar para mesa para servir. Bom apetite!

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