Apresentamos hoje uma versão diferente de frango assado com batatas que fica uma delícia! Os temperos ficam da sua preferência, e a receita é super fácil de fazer! Quem nos apresenta essa receita é o canal Adilson Figueira. Bora aprender essa receita conosco?
Como fazer frango assado
Para esta receita de frango assado prepare o frango a seu gosto, e refogue. Enquanto isso, amasse as batatas e tempere da sua preferência. A montagem ocorre em forminhas de alumínio, forrando com as batatas, em seguida o frango e por fim queijo muçarela. Depois de assado, é só aproveitar essa nova versão de frango assado!
Ingredientes da receita de frango assado
- 1kg de peito de frango
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de óleo
- cheiro verde a gosto
- 4 dente de alho
- 1 colher de café de páprica picante
- 1 pitadinha de pimenta do reino
- Sal a gosto
- 1kg de batatas cozidas
- 1 colher de sopa de manteiga
- pitadinha de sal
- pitadinha de noz-moscada
- 200gr de queijo ralado
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos
- Em uma frigideira com óleo, adicione o frango..
- Tempere com alho, cebola, páprica picante, sal, pimenta do reino e misture, refogando o frango por alguns minutos.
- Enquanto o frango refoga, misture a manteiga na batata cozida e amasse as batatas.
- Tempere as batatas com sal, noz moscada e cheiro verde. Misture bem e reserve.
- Monte forminhas com papel alumínio e cubra o fundo com as batatas
- Com o frango refogado, transfira o frango sobre as batatas nas formas de alumínio.
- Cubra o frango com queijo ralado e leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos para que o queijo derreta.
- Sirva e aproveite seu frango assado.
Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de mandioca de liquidificador feito com poucos ingredientes delicioso e molhadinho
Empadinha de frango com requeijão perfeita com um recheio maravilhoso e uma massa que desmancha na boca
Bolo pudim prestígio fica espetacular muito cremoso essa receita vai te surpreender
Purê de batata maravilhoso com um segredo para ficar igualzinho do restaurante
