Frango a passarinho bem sequinho fica igualzinho ao do restaurante bem fácil de fazer

O frango a passarinho é um prato delicioso, mas que só de pensar na bagunça que faz, a gente já desanima. Hoje, vamos te ensinar um jeito de fazer frango a passarinho na panela de pressão que vai te surpreender e te fazer perder a preguiça de preparar essa delícia em casa.

Como fazer frango a passarinho

Para fazer esse frango a passarinho vamos precisar de frango, alho, sal, limão, orégano, tempero pronto para aves e óleo. Para fazer essa receita de frango a passarinho é muito simples e prático. Primeiro, temperamos o frango e deixamos marinar na geladeira por mais ou menos 1 hora para pegar bem o gostinho. Depois, colocamos na panela de pressão e cobrimos com óleo. Ligamos o fogo e esperamos o óleo levantar fervura. Tampamos a panela sem o pino na tampa e deixamos fritar na pressão por cerca de 20 minutos. Depois de esperar alguns minutos, abrimos a tampa e retiramos o frango. Voilà! Está pronto o nosso frango a passarinho, esperando para ser degustado. Aproveite!

Ingredientes da receita de frango a passarinho

• 1kg de frango
• sal a gosto
• 1 colher de chá de alho picado
• 1 colher de café de orégano
• 1 sachê de tempero para aves
• suco de 1/2 limão
• óleo q.b.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o sal, o alho, o orégano, o tempero para aves e o suco de limão e misture bem.
2. Coloque o frango junto com a mistura de temperos e mexa bem, passando o tempero por todos os pedaços de frango.
3. Transfira para um pote com tampa, feche e deixe marinar na geladeira por 1 ou 2 horas.
4. Coloque o frango na panela e coloque óleo até cobrir. Ligue o fogo e deixe a panela aberta até o óleo começar a levantar fervura.
5. Retire o pino da panela de pressão e tampe a panela.
6. Deixe fritar na pressão por 15-20 minutos. Desligue o fogo, espere mais alguns minutos e abra a panela.
7. Prontinho! Agora é só servir e saborear esse delicioso frango a passarinho!

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