Fiz um lanche zero carboidrato para minha mãe diabética que ficou uma delícia ela e todo mundo adorou

O lanche zero carboidrato do Canal Anjo Low Carb Receitas vai facilitar a escolher o seu lanche da tarde de hoje. Um lanche tão saboroso que você não vai sentir falta do pão! Confira o passo a passo abaixo e tenho certeza que você vai sentir vontade de testar essa receita de lanche zero carboidrato ainda hoje!

Como fazer lanche zero carboidrato

Para fazer esse lanche zero carboidrato vamos precisar de ovos, sal, pimenta-do-reino, páprica, azeite, farinha de coco, fermento químico em pó, creme de leite e queijo muçarela. Para a massa, vamos misturar os ingredientes, deixando a farinha e o fermento para incorporar por último. Espalhamos essa massinha no fundo de um refratário e levar ao micro-ondas por 1m30s. Dividimos o pão em 2 fatias e passamos pela misturinha do ovo com os temperos e o creme de leite. Levamos para dourar uma fatia na frigideira com manteiga, recheamos com o queijo e fechamos o lanche com a outra fatia. Douramos dos dois lados e podemos saborear nosso lanche zero carboidrato!

Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato

Para a massa

• 1 ovo inteiro
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de farinha de coco
• 1/2 colher de chá de fermento químico em pó

Para montar

• 1 ovo inteiro
• 1 pitada de sal, pimenta-do-reino e páprica
• 1 colher de sopa de creme de leite
• manteiga a gosto
• queijo muçarela a gosto

Modo de preparo

1. Em um potinho, misture o ovo, o sal e o azeite.
2. Incorpore a farinha de coco e, em seguida, o fermento.
3. Coloque essa massinha em um refratário quadradinho (para fazer o formato do pão) que possa ir ao micro-ondas, espalhando bem.
4. Leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto e 30 segundos.
5. Divida essa massinha em 2 partes.
6. Em um prato fundo, bata o outro ovo com os temperos e o creme de leite e passe as 2 fatias nessa misturinha.
7. Unte uma frigideira com um pouco de manteiga e coloque uma fatia do pão.
8. Acomode o queijo e finalize com a outra fatia do pão.
9. Quando dourar de um lado, vire para dourar do outro.
10. Seu lanche zero carboidrato está prontinho! Aproveite e saboreie com um café fresquinho delicioso!