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Feijão cozido fácil pronto em 15 minutos vai facilitar demais sua vida na cozinha

Vamos te ensinar um feijão cozido perfeito para o seu dia a dia

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feijão cozido – Créditos: Canal Tamires Figueira

Essa receita de feijão cozido é perfeita pra você que não tem muito tempo pra fazer feijão por conta da correria do dia a dia, além de ser super fácil. Basta deixar de molho por um tempo, e cozinhar por 15 minutos na pressão. Super tranquilo, confira conosco.

Como fazer feijão cozido

Para fazer esta receita de feijão cozido é muito fácil. Deixe o feijão de molho por cerca de 1 hora com rodelas de limão e água. Escorra a água e retire os limões. Coloque o feijão na panela de pressão com água e uma cebola, cozinhe por 15 minutos na pressão, desligue o fogo e deixe a pressão sair sozinha. Depois disso está pronto e é só aproveitar o seu feijão cozido.

Ingredientes da receita de feijão cozido

  • ½ kg de feijão de sua preferência
  • 3 fatias de limão
  • 1 cebola pequena
  • Água (para deixar o feijão de molho e para cozimento)

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, adicione o feijão e cubra com água.
  2. Adicione as rodelas de limão sobre os feijões de molho e deixe por no mínimo 1 hora e no máximo 1 hora e meia.
  3. Passado o tempo de molho, escorra a água do feijão e retire os limões.
  4. Adicione o feijão em uma panela de pressão, cubra com água até cobrir bem o feijão (dois dedos de água acima do feijão)
  5. Coloque a cebola para cozinhar dentro do feijão, leve a panela ao fogo e cozinhe na pressão por 15 minutos.
  6. Desligue o fogo, deixe a pressão acabar sozinha e então o seu feijão estará pronto.
  7. Tempere como quiser, sirva e saboreie o seu feijão cozido!

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