Esse molho de azeite e ervas vai deixar qualquer prato que você preparar sensacional ideal para saladas

O molho de azeite com ervas é uma opção sensacional para servir com churrasco, temperar saladas. São inúmeras as possibilidades. Super prático de fazer e com ingredientes que você deve ter em casa, esse molho vai te surpreender pelo sabor marcante. Confira o passo a passo e faça o nosso molho caseiro de azeite e ervas aí na sua casa.

Como fazer molho de azeite

Para a receita do nosso molho de azeite vamos precisar de salsa, orégano fresco, alho picado, cebola, pimenta, vinagre de vinho tinto, suco de limão, azeite, sal e pimenta do reino. O modo de preparo é muito simples, vamos acrescentar todos os ingredientes em uma tigela e misturar para incorporar tudo muito bem. Transfira para um vidro de molho e leve para a geladeira. O prazo para o consumo é de 48 horas.

Ingredientes da receita de molho de azeite

• ½ maço de salsa picada
• 2 colheres (sopa) de orégano fresco picado
• 4 dentes de alho picados
• ½ xícara (chá) de cebolinha picada
• 1 pimenta pequena picada
• 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. O modo de preparo do nosso molho de azeite é super fácil e prático. Em uma tigela adicione a salsinha picada, o orégano fresco picado, dente de alho picadinho, cebola e pimenta picados, vinagre, suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta do reino.
2. Misture tudo muito bem incorporando todos os ingredientes.
3. Coloque em um vidro próprio para molho e reserve na geladeira. O prazo de validade é 48 horas.