Aprenda hoje mesmo como fazer essa receitinha maravilhosa de enroladinho de salsicha

Enroladinho de salsicha aprenda a fazer essa deliciosa receita

Enroladinho De Salsicha
Enroladinho De Salsicha

Esse enroladinho de salsicha é muito fácil de fazer e bastante prático. Você vai se surpreender com o resultado maravilhoso que ela possui. O melhor é que você pode preparar no lanche da tarde ou em festas juninas, faça e surpreenda-se.

Como fazer a receita de enroladinho de salsicha 

Para fazer o preparo dos enroladinhos de salsicha será necessário fazer o preparo da massa com fermento biológico, açúcar, leite integral, manteiga, ovo e farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa consistente, sove, abra e enrole as salsinhas. A finalização é simples, pincele o ovo e leve ao forno para assar até dourar, e pronto! Seu enroladinho de salsicha será um sucesso.

Ingredientes da receita de enroladinho de salsicha 

  • 15 gramas de fermento biológico 
  • 1 colher de açúcar 
  • 240 ml de leite morno
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 ovo
  • 3 xícaras de farinha de trigo 
  • 7 salsichas cortadas ao meio
  • 1 gema de ovo para pincelar 

Modo de preparo 

  1. Inicialmente, em uma tigela coloque o fermento biológico e o açúcar. Misture bem até dissolver por completo. 
  2. Na sequência, adicione o leite, a manteiga, o ovo e a farinha de trigo. Misture bem até formar uma massa consistente. 
  3. Cubra com um pano e deixe crescer a massa por 15 minutos. Então, abra a massa com auxílio de um rolo e enrole as salsichas no centro. 
  4. Coloque em uma forma untada e pincele gema por cima de cada enroladinho. 
  5. Posteriormente, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. Deixe descansar e está pronto!
  6. Bom apetite. 

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