Doce de leite 2 amores é o docinho mais macio que você já comeu

Aprenda esse maravilhoso doce de leite 2 amores muito fácil de fazer, com poucos ingredientes e um sabor sensacional. Siga o passo a passo do doce de leite caseiro 2 amores no Canal Tata Pereira e surpreenda-se. 

Como fazer doce de leite 2 amores

Essa receita de doce de leite 2 amores é muito fácil, para prepara-la comece adicionando em uma panela a manteiga e o açúcar, mexa para incorporar, depois acrescente o leite em pó e o leite, mexa novamente. Leve ao fogo por aproximadamente 8 minutos, misturando o tempo todo até desgrudar do fundo da panela. Separe o creme em dois potes, e em um adicione o chocolate em pó. Despeje o creme branco em um refratário untado com manteiga e por cima coloque o creme de chocolate. Leve a geladeira por 2 horas, corte em cubos e polvilhe leite em pó por cima do doce de leite 2 amores. 

Ingredientes da receita doce de leite 2 amores

• 1 xícara (chá) de leite
• 100g de manteiga ou margarina 
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 400g de leite em pó

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione a manteiga em temperatura ambiente, açúcar e mexa bem até o açúcar incorporar.
2. Acrescente o leite em pó e misture. Adicione o leite e mexa novamente.
3. Leve ao fogo e fique mexendo o tempo todo até o creme desgrudar do fundo da panela, por aproximadamente 8 minutos, desligue o fogo.
4. Despeje o creme em dois potes, sendo que um precisará ficar com uma quantidade maior.
5. No pote com menor quantidade, acrescente o chocolate em pó e misture até incorporar.
6. Em uma travessa untada com manteiga, coloque o creme branco e espalhe bem. Em seguida coloque por cima o creme de chocolate e espalhe. 
7. Leve a geladeira por 2 horas. 
8. Retire da geladeira, corte em quadrados e polvilhe leite em pó por cima.