Com apenas 1 peito de frango consegui fazer um almoço completo e rápido para minha família

Precisa de uma opção pratica e rápida feita em uma única panela? Essa receita é aquela que salva a gente na correria do dia a dia quando o tempo é curto e não tem nenhuma opção pronta na geladeira. A base de peito de frango com um creme super suculento e cremoso finalizado com tomate e queijo, literalmente um almoço completo. Acompanhe o passo a passo dessa delicia de receita do Canal Super Receitas e faça hoje mesmo.

Como fazer almoço completo

Para a receita do almoço completo, vamos usar ovo, farinha de trigo, creme de leite, tomate, cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, muçarela ralada, sal e peito de frango. Vamos cozinhar o peito de frango até que ele fique dourado dos dois lados. Em uma tigela bata os ovos, farinha e creme de leite e os temperos. Despeje a mistura por cima do frango, cubra com tomate e queijo, tampe a panela e deixe por 10 minutos. Pronto, transfira para uma travessa de servir e se delicie com essa receita de almoço completo.

Ingredientes da receita de almoço completo

• 4 ovos inteiros
• 1 tomate médio em rodelas
• cheiro-verde, manteiga, pimenta-do-reino, queijo muçarela ralado e sal (a gosto)
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• ½ peito de frango em cubos
• 1 colher (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

1. Comece fritando o peito de frango na manteiga até que fique cozido e dourado dos dois lados.
2. Em uma tigela junte os ovos, a farinha de trigo e o creme de leite. Misture tudo muito bem, junte o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino para temperar.
3. Despeje a mistura da tigela por cima do frango na frigideira. Disponha as rodelas de tomate e a muçarela ralada por cima do frango.
4. Tampe a frigideira e deixe cozinhar até que o queijo derreta.
5. Transfira o almoço completo para uma travessa e leve para servir e se deliciar.

Gostou? Siga o pilotandofogao.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Instagram: @ofcpilotandofogao / Facebook: Pilotando Fogão / Twitter: @ofcpilotando