A receita de hoje é uma perfeita opção de aperitivo para servir aos amigos e familiares que te visitam. Esse cigarrete de queijo fica super crocante e sequinho por fora, e com o queijo derretidinho por dentro. Você vai ficar com água na boca com essa receita! Confira o passo a passo e se prepare para fazer também!
Como fazer cigarrete de queijo
Para fazer esta receita de cigarrete de queijo precisaremos de poucos ingredientes: massa para pastel, muçarela em pedaço, orégano, clara e óleo, para fritar. Com os ingredientes devidamente separados, cortamos a muçarela em tiras e temperamos com orégano. Enrolamos as tiras de muçarela na massa de pastel e passamos clara nas bordas para fechar melhor. Feito isso, é só fritar numa panela com óleo quente até que as cigarretes estejam bem douradinhas! Agora é só aproveitar essa receita maravilhosa!
Ingredientes da receita de cigarrete de queijo
- 1 massa para pastel em rolo
- 300g de muçarela em pedaço (aproximadamente)
- orégano a gosto
- 1 clara
- óleo (para fritar)
Modo de preparo
- Corte a muçarela em tiras e tempere com orégano a gosto.
- Enrole cada tira de muçarela em um pedaço de massa de pastel e passe clara nas extremidades da massa para fechar bem.
- Frite em uma panela com óleo quente até dourar.
- Sirva esse sensacional cigarrete de queijo! Bom apetite!
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