Para os amantes de brigadeiro, essa receita de brigadeiro de panela é super prática de fazer, e pode ser utilizada para cobrir bolos ou até mesmo comer de colher, fica uma delícia. Confira conosco essa receita que a Marta moreira silva nos passou e se prepare para fazer a sua!
Como fazer brigadeiro de panela
Para fazer brigadeiro de panela é muito simples, misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até o ponto que o brigadeiro desgrude totalmente do fundo da panela. Nesse ponto, desligue o fogo e continue mexendo para não queimar. Transfira para um recipiente, espere esfriar e está pronto, é só saborear o seu brigadeiro de panela!
Ingredientes da receita de brigadeiro de panela
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de achocolatado
- 1 colher de chá de manteiga ou margarina
- 50ml de leite
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga, adicione o leite condensado, o achocolatado e o leite.
- Misture tudo e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre.
- O ponto correto é quando começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo, e continue mexendo alguns minutos para não queimar.
- Depois de frio, é só saborear e aproveitar o seu brigadeiro de panela!
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