Bolo queijadinha fica molhadinho e muito cremoso você nem imagina como é fácil de fazer

Bolo queijadinha é uma sobremesa deliciosa rápida e pratica, um bolo a base de queijo parmesão, diferente de tudo que você já fez. Delicioso como um bolo, cremoso como um pudim e com o gostinho do queijo que vai fazer você pedir mais. Acompanhe o passo dessa receita incrível que vai ganhar a todos.

Como fazer bolo queijadinha

Para o bolo queijadinha vamos precisar de ovos, leite, margarina, açúcar, coco ralado, parmesão ralado, leite de coco, farinha de trigo e fermento. Em um liquidificador bata os ovos, leite, leite de coco, margarina e o açúcar. Em uma tigela incorpore o trigo, o parmesão e o coco ralado á mistura do liquidificador, por ultimo acrescente o fermento e leve para assar por aproximadamente 30 minutos, até que o bolo queijadinha esteja douradinho. Sirva frio e aproveite essa delicia cremosa.

Ingredientes da receita de bolo queijadinha

• 200 ml de leite integral
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 vidro de leite de coco
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 50 gramas de coco ralado

Modo de preparo

1. Para a receita do bolo de queijadinha adicione no liquidificador os ovos, o leite de coco, a margarina e o açúcar, bata por aproximadamente 2 minutos.
2. Em uma tigela adicione a mistura do liquidificador e acrescente o coco ralado, o queijo parmesão ralado, e a farinha de trigo. Mexa bem com um fouet para obter uma massa bem homogênea.
3. Adicione o fermento em pó e mexe delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma de pudim untada.
5. O bolo queijadinha é assado em forno pré-aquecido á 200° por aproximadamente 30 minutos.
6. Desenforme frio e sirva.
7. Agora é só se deliciar com a cremosidade do bolo queijadinha.

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