Bolo pão de mel fácil de fazer fica bem fofinho e delicioso

Essa receita de bolo pão de mel é uma delícia, ela é super simples e bastante fácil de preparar tenho certeza de que todos irão adorar provar. Desse modo, chame a sua família para provar esse bolo de pão de mel com você e deixe todos com água na boca. Contudo, confira agora como fazer essa receita maravilhosa!

Como fazer a receita de bolo pão de mel

A princípio, você vai precisar fazer a massa do bolo em uma tigela coloque leite condensado, leite integral, mel, fermento, bicarbonato, café solúvel e achocolatado em pó, misture bem por alguns minutos e coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar. Assim que assar deixe esfriar, corte ao meio e adicione leite condensado cozido. Finalizando, derreta chocolate em banho-maria e adicione creme de leite, despeje por cima do bolo e pronto! Só servir. 

Ingredientes

Massa:

• 395 gramas de leite condensado
• 395 ml de leite integral
• 1 xícara de mel
• 2 colheres de fermento em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de bicarbonato de sódio
• 2 xícaras de café solúvel
• ½ xícara de achocolatado em pó

Recheio:

• 1 lata de leite condensado cozida

Cobertura:

• 109 gramas de chocolate ao leite
• 150 gramas de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

1. Inicialmente, faça o preparo da massa. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture bem por alguns minutos.
2. Na sequência, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
3. Nesse momento, faça o preparo da cobertura.

Cobertura:

1. Em uma tigela derreta todos os chocolates em banho maria e misture o creme de leite, misture bem por alguns minutos.
2. Então, faça o preparo da montagem!

Montagem:

1. Assim que o bolo esfriar desenforme e corte ao meio delicadamente. Molhe com calda feita com cravos açúcar e água caso ache necessário e queira mais molhadinho
2. Posteriormente, recheie com o leite condensado cozido.
3. Finalizando, despeje a cobertura de chocolate derretido e pronto! Só servir.
4. Bom apetite.

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