Essa receita de bolo pão de mel é uma delícia, ela é super simples e bastante fácil de preparar tenho certeza de que todos irão adorar provar. Desse modo, chame a sua família para provar esse bolo de pão de mel com você e deixe todos com água na boca. Contudo, confira agora como fazer essa receita maravilhosa!
Como fazer a receita de bolo pão de mel
A princípio, você vai precisar fazer a massa do bolo em uma tigela coloque leite condensado, leite integral, mel, fermento, bicarbonato, café solúvel e achocolatado em pó, misture bem por alguns minutos e coloque em uma forma untada e leve ao forno para assar. Assim que assar deixe esfriar, corte ao meio e adicione leite condensado cozido. Finalizando, derreta chocolate em banho-maria e adicione creme de leite, despeje por cima do bolo e pronto! Só servir.
Ingredientes
Massa:
- 395 gramas de leite condensado
- 395 ml de leite integral
- 1 xícara de mel
- 2 colheres de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de bicarbonato de sódio
- 2 xícaras de café solúvel
- ½ xícara de achocolatado em pó
Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida
Cobertura:
- 109 gramas de chocolate ao leite
- 150 gramas de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
- Inicialmente, faça o preparo da massa. Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture bem por alguns minutos.
- Na sequência, coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
- Nesse momento, faça o preparo da cobertura.
Cobertura:
- Em uma tigela derreta todos os chocolates em banho maria e misture o creme de leite, misture bem por alguns minutos.
- Então, faça o preparo da montagem!
Montagem:
- Assim que o bolo esfriar desenforme e corte ao meio delicadamente. Molhe com calda feita com cravos açúcar e água caso ache necessário e queira mais molhadinho
- Posteriormente, recheie com o leite condensado cozido.
- Finalizando, despeje a cobertura de chocolate derretido e pronto! Só servir.
- Bom apetite.
Gostou? Siga o @pilotandofogao.com.br no facebook. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Panetone caseiro de doce de leite perfeito para o natal
Bolo 4 leites com leite ninho delicoso e bem fácil de preparar
Torta salgada de frango com pão de forma uma delícia
Batata gratinada feito com apenas 3 ingredientes fica uma delícia
Bolo de farinha láctea de liquidificador fica com textura de pudim
Chef de cozinha e escritor, destaca-se por suas receitas inovadoras e técnicas culinárias voltadas para o cotidiano. Formado por uma escola de prestígio, seu blog culinário é uma fonte confiável de inspiração e conhecimento para entusiastas da gastronomia.