O bolo de maçã é uma receita muito saborosa e que vai deixar a sua moral com as amigas lá em cima! Um bolo simples e prático, mas com aquele toque de sofisticação que vai te surpreender. Siga o passo a passo dessa receita do Canal Gordices da Teka e teste fazer hoje mesmo esse maravilhoso bolo de maçã!
Como fazer bolo de maçã
Para o preparo da receita de bolo de maçã vamos precisar de maçãs, ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, fermento químico em pó e canela em pó. Para preparar esse bolo de maçã, vamos começar batendo 1 maçã, os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador. Depois misturamos essa massa com a farinha em uma tigela. Depois de misturar os ingredientes do recheio, acrescentamos à nossa massa junto com a canela e o fermento em pó. Levamos esse bolo ao forno pré-aquecido em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos. Agora é só servir e degustar esse bolo de maçã magnífico! Experimente!
Ingredientes da receita de bolo de maçã
Para a massa
- 1 maçã em cubinhos sem semente
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3/4 de xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneiradas
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- canela em pó a gosto
Para o recheio
- 2 maçãs sem casca e sem semente cortada em cubos
- suco de 1 limão
- 2 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a maçã, os ovos, o açúcar e o óleo por cerca de 4 minutos para triturar bem a maçã.
- Em uma tigela, misture a farinha e a mistura do liquidificador até incorporar toda a farinha à nossa massa.
- Em outra tigela, misture as maçãs (do recheio), o suco do limão e o açúcar.
- Despeje o recheio na massa e adicione a canela e o fermento químico em pó. Misture tudo.
- Despeje essa massa já recheada em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por mais ou menos 40 minutos.
- Retire do forno e desenforme. Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
- Sirva e aprecie esse bolo de maçã super fofinho e saboroso! Bom apetite!
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