O bolo de leite é aquele bolo mole, com textura de pudim que faz o maior sucesso! Um bolo simples, macio e muito saboroso que vai entrar pra lista de favoritos da sua casa. Siga esse passo a passo que preparamos para você com uma dica do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e prepare um bolo de leite delicioso para o seu café da tarde!
Como fazer bolo de leite
Para o preparo da receita de bolo de leite vamos precisar de ovos, manteiga, leite condensado, leite de coco, farinha de trigo e leite. Em uma tigela, vamos bater os ovos e, em seguida, adicionamos a manteiga, mexendo até formar um creme. Depois, adicionamos o leite condensado, o leite de coco e a farinha. Após misturar e dissolver bem os secos nessa mistura, finalizamos com o leite e levamos nossa massa ao forno pré-aquecido em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 1 hora. Nosso bolo de leite está pronto e delicioso! Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo de leite
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 300ml de leite
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata os ovos e depois adicione a manteiga, misturando até formar um creme homogêneo.
- Adicione o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, mexendo a massa para homogeneizar.
- Finalize adicionando o leite, incorporando-o à massa.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora.
- Desenforme, corte em pedaços e sirva esse delicioso bolo de leite!
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